液氮加注机 对液氮服务提供系统解决方案               加 注 机 系 统 设 计 制 造 培 训 安 装 技 术 咨 询                                                                                                     加注机产品和服务目录 注氮机选型指南                         产品目录     关于 Chart 加注机 3   什么是液氮加注 4-5   加注机选型指南 6-7   查特的优势 8-9   电动加注系统 10 热吹扫选择 11 整体系统方案 12-13   液氮储罐 14-15   液氮线   服务与技术支持 18   渠道伙伴 19                                                             关于查特 C h a r t 加注机                 创新设计，技术与可靠性     通过查特, 我们感到非常骄傲，能够运用先进技术和高可靠性进行产品 的设计创新，从而提高客户价值.我们对于客户业务需求和最终应用的 了解，帮助我们实现多种产品组合的解决方案。我们能为应用提供正确 的产品 – 为我们的客户和公司推送有利的竞争优势。            我们能提供以下的全面性的解决方案，以满足您的需求： 工程设计 我们的销售和技术团队将根据您的系统规格和参数，提出最高效的解决方 案，以满足系统高性能的要求。     现场示范   “如何知道该设备适用于我的生产线？”这是客户常问的第一个问题。我 们的专员可以把设备安装于您的生产线，进行实时演示，以证明设备的适 用。     品质管理 我们的深冷设备制造经验确保您的产品在高品质生产管理标准下如期完成， 并经过严格的最终测试和验证才装运发货。       24/7 售后服务 我们提供 24 小时不间断的售后服务。如有任何问题，敬请拨打查特公 司 001.408.371.4932 或当地的渠道伙伴“克莱奥科技有限公司” 0086.159.0063.2762 。    单一供应，责任归一   3   什么是液氮加注 ? 2 注氮机选型指南         液氮加注应用   查特的液氮（LN ）加注工艺已有超过25 年的应用经验。液氮在常温状态下迅速蒸发，扩展 700 倍相等的气体 2 容积。查特基于这一物理特性，成功地把液氮加注技术应用于各种产品包装，进行加压和/或排氧（N2 flush ）。 随着新产品的开发和包装工艺的提升，液氮加注技术要求也相应提高；对此，查特以创新，真诚合作和详细应用 分析面对这方面的挑战。   如何运作 液氮（LN ）从储罐通过真空绝热管输送到加注机。第一个感应器（可兼用编码器提高瓶子速度感应分辨率）检测 2 流水线速度；第二个感应器感应容器的存在。系统根据容器速度计算所需的液氮注量（速度自动加注补偿功能）， 一旦感应到容器的存在，即打开加注阀下注定量的液氮。整个注氮过程由编程逻辑控制器（Programmable Logic Controller ），感应器和人机界面触摸器综合控制。   液体产品加压应用 注入少量的液氮于产品液面上，然后封盖，液氮在罐内瞬间气化形成内压强化产品包装， 提高堆叠能力和贴标效率。如果在热灌装瓶内注氮，足够的氮压可以防止产品冷却后形 成真空和容器扁平的常见现象。   主要优点: 已受验证的应用: • 强化产品包装 • 瓶装饮用水 • 消除容器扁平现象 • 功能饮料 • 提高贴标效率 • 植物油 • 包装轻量化 • 果汁（高温和常温灌装） • 玻璃转换塑料包装 • 茶饮料 • 减低含氧量 • 醋   案例分析: PET 塑料瓶轻量化 美国一家企业 700CPM 的生产线 美元的塑料价格计算，查特“微注量技术”为 该客户带来每年高达 264 万美金的成本节省。   产品保鲜应用 注入少量的液氮于产品液面上，然后封盖，液氮瞬间气化扩展 700 倍相等的气体容量， 把产品顶隙空间的空气和氧气排出，使瓶内空间达到低氧效果。                       主要优点: 已受验证的应用: • 低氧包装 • 机动润滑油防氧 • 延长产品保质期 • 啤酒防氧保鲜 • 减少氮气使用量 • 调味品防氧 • 保持有机（ORGANIC）产品质量 • 葡萄酒保鲜   案例分析: 防氧保鲜 从产品保质期延长记录显示，液氮加注比起传统氮气吹扫液面能更有效地把产品含氧量降低 59%，并且 90%-95%产量均 能取得一样的效果。  案例分析: 保质期延长 从产品保质期记录显示，液氮加注可延长保质期 63 至 80 日，提供更灵活的批量生产，从而降低整体生产成本。   美国加州帕索罗布尔斯 2013 年被《葡萄酒爱好者》杂志称为葡萄酒之乡。那里的客户声称这得益于液氮加注。   4 什么是液氮加注？                     液氮加注应用     冷冻和冻结的应用 注入少量的液氮于产品表面，先将其表面冻结“定形”（新奇冰淇淋），再 输送到另一个传统式冷冻隧道或螺旋式冷冻机械。查特与零售冰淇淋店近期 共同研发利用液氮急冻特性现场制造“定制甜点”，推出一种全新高口感食 品。   主要优点: 已受验证的应用: • 保持产品固定性 • 锥形冰淇淋快捷冻结量产 • 提高包装/贴标效率 • 冰淇淋零售店 • 产品创新 • 增添产品风味和“滑口度”   案例分析: 保持产品固定性 案例显示，利用液氮急冻特性生产锥形冰淇淋，易于产品体形固定，提高整体包装效率和产品美观度。     气调保鲜包装（MAP）应用 注入多量的液氮于产品表面，在短时间内密封，液氮瞬间气化扩展 700 倍相等 的气体容量，把产品顶隙空间的空气和氧气排出，使罐内的产品空间达到低氧 效果。   主要优点: 已受验证的应用: • 低氧包装 • 婴儿配方奶粉 • 干粮 • 延长产品保质期 • 咖啡 • 茶叶 • 减少氮气使用量 • 坚果 • 烟叶 • 保持有机（ORGANIC）产品质量 • 什锦杂果 • 薯片   案例分析: 减少氮气使用量 案例显示，查特液氮加注和传统的氮气吹扫相比能够节省 46% 的采购。         5   注氮机选型指          6   注氮机选型指南          Inerter™                       选择您的       加注机                 型号 2K 500S 150S   包装 / 容器         液氮注量/顶隙空间 大 大 大   机身         注臂/注头类型 固定 固定 固定   快捷服务         静压头 ≥3 psi (0.20 bar) ≥3 psi (0.20 bar) ≥3 psi (0.20 bar)   控制器         间隔加注 cpm 2000 500 150   (cph) (120,000) (30,000) (9,000)   5.5-1000 15-1000 20-1000 加注时间 (ms)   (0.1 ms 间隔) (1 ms 间隔) (1 ms 间隔)   t 艾伦-布拉德利       编程逻辑控制平台 或西门子 西门子 西门子 √ 编码器兼容       √ 速度自同步       √ √ 智能目标定位加注     √ √ √   固定延迟加注模式     √ √ 速度自动加注补偿模式     加注机定制: √ 多语言操作       在我们的标准产品中没有看到您 以太网通信端口 √       需要型号？ √ 请提出来，查特有能力为您制定 配方储存       一款适合您应用的加注机。我们 SoftDose™ 缓冲加注系技术 (P 8) 可选 可选 可选   鼓励您把您的想法告诉我们来帮 RemoteDose™远程加注技术 (page 9) 可选       助我们一起设计一款您最心仪的 √ MicroDose™ 微量加注技术 (page 9)       加注机。 电动加注系统 (P 10) 可选 可选 可选   热吹扫选项 (P 11) 可选 可选 可选       7   查特优势     SoftDose™缓冲加注技术 缓冲加注把液氮以“软着落”方式滴注于产品液面防止溅液 ，保证注量均匀和压力一致。缓冲加注喷嘴有多种喷嘴 形式，用于不同的产品和包装。       标准喷嘴 D-型喷嘴 V-型喷嘴 R-型喷嘴 HC-型喷嘴 S-型喷嘴                                       适用于小口径和 适用于小口径和 适用于小口径和 适用于 适用于小口径和 适用于小口径和 容器类型 大口径容器 大口径容器 大口径容器 大口径容器 大口径容器 大口径容器     个别或           推荐加注模式* 个别加注 连续加注 个别加注 个别加注 连续加注 连续加注 最高可达 最高可达           推荐速度* 不限 不限 不限 900 瓶每分钟 400 瓶每分钟 不限 (54,000 瓶/小时) (24,000 瓶/小时)               封盖头 推荐应用* 非碳酸常温液体 热充填液体 热充填液体 干货 粉状、颗 近距离加注 粒产品               高功率加热块 可选 可选 √ √ *查特仅供建议–实际应用效果和选择基于其他条件或因素.       8 查特优势               RemoteDose™远程加注技术 远程加注技术主要功能是为设备故障进行远程确认，只要使用平板电脑或智能手机即可检查设备的运行状态，技术人 员可预备而来解决问题。有了远程控制和操作功能，用户可以在设备操作和运行方面减少人员的聘用，改善之前大量 的人力耗用。     远程故障排除 借助于移动装置如智能手机和电脑，可以在任何地 方确认故障原因，未到现场前准备好相应的措施和 工具。         * Requires a Wireless Router. * 需配备无线网络               MicroDose™微量加注技术 微量加注技术是针对市场超轻量瓶严格压力要求研发而来的超精准微量加注技术。综合高分辨率的测速传感器， 瓶口位置检测和电子调校，微量加注技术经过生产验证后取得良好效果，99%产量的瓶压可达到 3 +/-1 psi (0.21 bar +/- 0.07 bar) 。       实验成果：     抽样 1,000     99% - 2 to 4 psi (0.14 – 0.28 bar)   56% - 3 psi (0.21 bar) (0.28 bar) (0.21 bar) (0.14 bar)                         9   查特优势   电动加注系统 (EDS) 电动加注     电动加注系统（EDS ）是一种标准或可选的特别 设计用以代替气动加注系统（EP）。EDS 电动和 EP 气动系统操作原理是一样的，驱动讯号都是由 控制器发出，然后依赖电压开关运作，不需任何气 压，在进行液氮加注的高速频率下，完全可以不受 气源压力的波动影响，确保每瓶产品注氮量的一致 性。 EDS 电动系统的主要优势是其驱动速度特快，可 以进行 5 毫秒加注时间，比起 EP 气动系统的 7 毫 秒，速度增加了 30% ，提高了快速生产线的注氮 精度，同时，还提高了产品的内压和氧气含量的稳 定性。电动加注系统拥有更长的寿命，预期寿命在 3 至 5 亿次，这个提升将减少设备的维护成本。 全不锈钢结构的电动加注系统符合食品级要求且冲 洗安全，这种结构也适用于腐蚀性产品注氮的应用。     主要优点 • 无需高压气体 • 与气动相比有更高的循环速度 • 改进后的间隔加注提高产品品质 • 寿命较长减少维护成本 • 全不锈钢结构耐腐蚀 • 相比气动操作降低噪音   10   H E A T E D P U R G E O P T I O N             热吹扫选项 除霜/ 启机加速装置     热吹扫装置优化液氮加注系统生产作业。因为液氮 是非常冷的，来自液氮和外界的水分会进入加注系 统，在操作过程中（遇冷后）会形成结冰问题，导 致注氮功能失效。有了热吹扫选项，通过温度的升 高，干燥的氮气能更快地进行设备解冻和烘干处理。 根据冰冻的情况，热吹扫选项可以减少 4 倍的解冻 / 烘干时间。对于启机阶段的准备，吹扫时间也能 减少高达 3 倍。 热吹扫选项可以让您很快的重新生产作业。     特点 • 电控箱模块式设计适应各种加注机型号 • 指示灯装置方便用户操作 • 电源标准 110 伏*4 安培（440 瓦特）   工作原理   先把氮气来源从注氮机的液氮储罐连接到加热装置，系统启动后， 内部电磁阀自动打开，通过加热器升温到摄氏52 度，再把升温氮 气引入注氮机进行快速除冰和烘干处理。作业完毕后把电源关闭即 可。   主要优点 • 热吹扫选项克服了因外界环境而造成的设备潮湿和结冰的问题 • 吹扫时间从 8 小时减少至 1.5-2 小时 • 设备启动的准备工作时间从 4-6 小时变成了 1.5-2 小时 • 减少了系统中因残留水分可能带来的风险 • 减少吹扫过程中的气源使用从而节省成本   11   整体系统方案                     高效设计 –久而不朽   整体系统方案 我们的工程师将与您紧密合作，保持最佳的工作关系，确保准确无误的整体系统设计，让您的液氮加注机运作 效率达到最高点。克莱奥科技和查特公司以交钥匙方式，确保液氮保持在纯液相状态下输入注氮设备，使加注 机在最佳状态下加注。我们给您的承诺是一个持久，高效率，高性能和低运营成本，业界领先的系统。       4.              3.     1.           2.                 3.           1.   12   整体系统方案   1. 真空保温存储罐 ® 查特提供最完善的液氮存储系统。从大型储罐，中型 Perma-Cyl 储罐到 ® 杜瓦罐 Dura-Cyl ，我们总是有能力提供您所需的各种液氮存储系统方案。 我们的设备保温性能高，系统控制效率可靠，带给您无故障的长时间运行， 详情请见第 14 页和第 15 页。                 2. 真空保温出液口 低温系统需要适当的阀门控制液体流向和流量。真空绝热的阀门最大优点 是其超低热漏特性，使液氮蒸发损耗降至最低，同时避免结冰和水滴于地 上造成人身安全问题。                 大储罐配备真空保温出液口  Perma-Cyl 配备真空保温出液口         3. 真空液氮输送管 真空液氮输送管 (VIP)是整个液氮管道系统热损耗非常重要的部分。我们 提供类型最齐全，保温质量极高的真空液氮输送管，包括软管和硬管，确 保液氮在输送过程中质量无损，使液氮加注机在最佳状态运行。详见第 16 页和第 17 页或登录 MVIP。         * 隔热性能比聚氨酯泡沫保 温管（FIP ）高 10 倍以上 TM    MVIP Pro 软管  MVIP Pro™ 硬管        4. 气液分离器 查特真空绝热气液分离器 ，提供高质量的低压液氮于使用点。分离器液 位自控，保证液位和静压头的恒定，确保液氮加注机进行注氮时不受压力 波动的影响。分离器的储库排压系统使液氮处于常压状态，确保纯液氮 （非饱和 ）的随时供应。详见第 17 页。   13   液氮储罐           Dura-Cyl® - Footring     氮气数据   Dura-Cyl 160 Dura-Cyl 180 Dura-Cyl 180 Dura-Cyl 200 Dura-Cyl 200   MP LP MP LP MP 压力               尺寸       直径   20” 20” 20” 20” 20”   高度(1)   59.8” 64.3” 59.8” 66.6” 66.6”   空瓶重量(lbs)   250 210 260 210 280

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